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数字化赋能“三品”战略
来源:经济日报 | 作者:品牌广元 | 发布时间: 875天前 | 3154 次浏览 | 分享到:

  7月2日,工业和信息化部、商务部、市场监管总局、药监局、知识产权局五部门联合对外发布《数字化助力消费品工业“三品”行动方案(2022—2025年)》(以下简称《行动方案》),确立了未来四年数字化助力消费品工业增品种、提品质、创品牌的主要目标。提出到2025年,消费品工业领域数字技术融合应用能力明显增强、培育形成一批新品、名品、精品,品种引领力、品质竞争力和品牌影响力不断提升。

  数字化是发力点

  随着大数据、云计算、人工智能、区块链等新一代数字技术蓬勃发展,数字经济新动能作用持续增强,消费品工业亟待通过数字化转型推进质量变革、效率变革、动力变革,释放发展新活力。

  数字化技术深刻改变了消费品工业。在方太洗碗机全能工厂的水槽洗碗机智能化柔性生产线上,记者看到每台洗碗机都能自动进行智能化检测并进入下一步,还能模拟顾客家庭使用场景,确保每台产品符合市场品质要求。据方太集团洗碗机产品线总经理徐慧介绍,方太洗碗机数字化工厂于2021年10月正式投产,当前可生产水槽洗碗机和嵌入式洗碗机两个品类,兼容25个系列、82个型号,单线日产近千台。

  因为供应链数字化转型,果汁企业汇源集团的配送时效大幅提升,当日达和次日达比例上升了80%;破损率下降了90%;物流成本则下降了20%。汇源果汁执行总裁咸晓芳介绍,与京东物流共建的一体化供应链项目不仅为汇源的运营和管理带来效率提升,更通过全国仓运配一体的供应链柔性协同网络,带动消费者的体验升级。

  伊利将数字化技术赋能于乳业的全产业链中,不断提升整个行业的数字化水平。在上游,伊利打造“智慧牧场”,奶牛们一“牛”一ID,活动量、反刍量、产奶量、食欲、睡眠、呼吸频率等各项数据一目了然。在中游,伊利建设“智能工厂”,从生产线到质检、包装、自动化生产线、智能化机器人、生产、抽检、灌装、装箱、码垛一气呵成,目前伊利全国所有工厂均实现了智能化布局。在下游,伊利通过大数据洞察消费需求,预判流行口味和营养功能,根据不同地区、人群,优化口味、创新产品。

  据了解,近年来,轻工业主动应用信息技术推动行业数字化转型。2021年,轻工行业数字化研发设计工具普及率、工业电子商务普及率分别达到76.9%、69.0%,高出全国平均水平2.2个和3.4个百分点。应用网络化协同、服务型制造、个性化定制等新模式的轻工企业比例,分别高出全国工业平均水平3.5个、2.2个和3.7个百分点。

  “轻工业中小企业多,部分企业缺乏数字化人才及资金,急需成熟案例示范引领和公共服务平台支撑,轻工业数字化转型工作使命重大、空间广阔。”张崇和表示,《行动方案》围绕“数字化助力增品种”“数字化助力提品质”“数字化助力创品牌”3大领域部署了10项重点任务,提出到2025年,企业经营管理数字化普及率、企业数字化研发设计工具普及率、应用电子商务的企业比例均超过80%,在食品、化妆品等领域培育智能制造示范工厂的发展目标,为轻工业数字化转型明确指导方向。