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爱上广元造:感受“国字号”王家贡米带来的创新示范
来源:广元新闻网 | 作者:品牌广元 | 发布时间: 984天前 | 3628 次浏览 | 分享到:
据广元县志记载,王家贡米以“远不见而闻其香,食之而大悦”得名。
“大米出在金帽山,美女出在阳平关。” 72岁的昭化区特优粮油首席专家陈定全说,当地群众把王家贡米叫“刷笆谷”,一代又一代进行了广泛种植。
属亚热带季风性湿润气候区、四季分明的金帽山一带,日照充足,雨量充沛,土壤多为粘性强的黄泥土,富含硒、锌等微量元素,聚集了王家贡米品质上乘的地理气候要件。
据检测,王家贡米富含磷、锌等微量元素和B族维生素,其中,硒含量0.35mg/kg;蛋白质含量比一般大米高1至2倍……截至2021年底,“王家贡米”获国家地理标志保护产品,被认定为国家绿色食品、有机转换认证产品, 拥有“中国富硒好米”“全国绿色农业十佳粮油地标品牌”等10余项“国字号”荣誉。
“小稻谷”实现“大创新”
王家贡米虽好,却因生长环境的特殊性,加之生长中不使用化学合成的化肥、农药,让其抗稻瘟病(是水稻重要病害之一,易引起大幅度减产)能力较弱。
图难于其易,为大于其细!
2020年1月,长征五号B运载火箭在全国征集特色品种,让一直从事王家贡米研究的陈定全看到了机会。抱着试一试的态度, 他将“王家贡米1号”“王家贡米2号”种子送到北京。让他没想到的是,该种子于2020年5月5日随长征五号B运载火箭顺利升空。
“如果要把王家贡米抗性提高,通过人工选育配置种子,至少要5至6年。通过航天育种,可降低培育时间。”陈定全表示,通过与有关方面合作,从太空回来的“王家贡米1号”“王家贡米2号”已完成二轮试种,有望在2024年定型。
将种子送上太空,只是王家贡米进行品种选育、品质提升的一项尝试。
“2018 年以来,我区坚持每年投入不低于500万元,用于支持王家贡米品种选育、基地发展、品牌推介。”昭化区农业农村局总农艺师梁洪波介绍,目前王家贡米是广元唯一自主选育的地方品种系列,还有300多个育种材料正在进行试验。
有王家贡米作支撑,昭化区创建成国家级稻渔示范区、四川省水产大县和四川省稻渔种养重点县,并让由昭化区牵头起草的《山区稻渔综合种养技术规范》成为四川首个稻渔综合种养省级地方标准。
“小产业”撬动“大市场”
“去年,我们家种的王家贡米每亩产稻谷 900 多斤,3 亩田收入近 6000元……”算起收入账,磨滩镇桂花村稳定脱贫户严国海直言,前些年靠种王家贡米脱了贫,今后得靠种王家贡米稳定增收。
四川景思源生态农业开发有限公司是昭化区招商引资的企业。到2021年底,该公司除在王家镇建有300亩王家贡米种植基地,在广南高速卫子出口处建起1000平方米的王家贡米稻渔米交易中心,通过电商将王家贡米销售到全国外,还以“公司+专合社+ 农户”模式,辐射带动该区3个乡镇10多个村种王家贡米(稻渔米)3400亩。