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螃蟹身上的针眼 难道是注水孔？
来源:中国青年报 | 作者:品牌广元 | 发布时间: 41天前 | 1178 次浏览 | 分享到:
菊花黄时蟹正肥！金秋十月正是吃螃蟹的好时节。不过，有细心的消费者发现，市场上买回来的螃蟹身上竟然有小孔，莫非是被不法商贩注水或注胶留下的痕迹？
 
流言 反季节果蔬使用很多农药
 
真相 反季节果蔬不等于使用很多农药的果蔬。农药并不是想用就用，无论是应季还是反季的果蔬，用多了或用错了农药都会伤害果蔬本身、增加生产成本，还可能导致抽检不合格等问题。
 
我国对于农药残留有严格标准。反季节果蔬的种植技术并非主要依赖农药的大量使用，而是通过一系列科学的农业技术手段来实现。比如，借助温室、大棚等技术手段调节环境，以及采用生物防治、物理防治等多种手段减少化学农药使用。
 
适量食用反季蔬菜同样能补充营养，关键在于科学选择与清洗得法。在购买果蔬时，应选择正规渠道，并关注果蔬的产地、认证等信息。此外，正确的清洗与处理方式也能有效降低农药残留风险。比如，使用流动水冲洗、浸泡后清洗等方法，都能有效去除果蔬表面的农药残留。