不仅仅是啤酒,看,广元以水之纯酿清香白酒。500口窖池、400座酒厂,汲取清泉甘洌,甄选五谷精华,酿就纯正好酒,“武媚娘”窖香浓郁、柔和绵甜,“剑门关”清洌净爽、回味悠长,“滴滴香”洞藏原浆、纯净顺滑,可谓“巴泉佳酿、蜀道弥香”。
广元以水之甘酿甜香米酒。广元是川北最大名优米酒生产基地,手工传承酿就的木门醪糟,富含多种维生素、葡萄糖、氨基酸,爽甜可口、清香怡人,是舌尖上的非遗佳酿。以祖传米酒为引的宗皇米酒,创新研发米酒汤圆、米酒银耳等系列产品,营养丰富、口感俱佳,深受市场欢迎和消费者喜爱。
眼下,立足“1345”发展战略,广元高位谋定饮料及饮用水产业发展体系,依托嘉陵江、白龙湖、亭子湖等优质水资源,做优做强“水文章”,加快生态优势向经济优势转变,正着力打造以水为核心的产业集群。
广元日报全媒体记者 赵敬梅