网站二维码
林刚:传统月饼身上那些“老毛病”不改,很难成为日常食品。也没有哪家企业是单靠买月饼活着的,月饼生产都不能算是“主业”。“一年只吃一次,市场只有几天”其实也挺好的。不如食品行业中秋节搞个食品行业的月饼大赛,看专家评审、民众投票以及销售成绩结果,谁的月饼受欢迎,谁就是真牛。把中秋节、月饼接着往上推。