广元日报全媒体记者 刘怀英 唐彪
4月6日,由广元市人民政府主办的“游大美蜀道 品广元好茶”广元市文化旅游和茶产业推介会在成都举行。推介会上,广元黄茶、青川白茶和广元茶品牌得到专家的充分肯定。
中国农科院茶叶研究所副所长王新超
一片叶子富一方百姓
“从1997年起,我们所与广元已结下深厚的情谊,为广元市茶产业发展提供科技支撑。”推介会上,中国农科院茶叶研究所副所长王新超开门见山。
“‘广元黄茶’不同于传统采用‘闷黄’工艺加工的工艺黄茶,而是采用我们所选育的特异黄化品种‘中黄1号’鲜叶为原料,采用绿茶工艺加工而成的名优绿茶,成为我国名优茶大家族的一个新秀。”王新超说。2010年起,在综合研判国内外茶产业发展形势和广元茶业格局的基础上,该所将“中黄1号”引种到旺苍县木门镇,经过10余年的引种试验,如今种植面积达到了5.1万亩,种植规模全国最大,成为“全国黄化茶之乡”。在进行品种推广的同时,还协助我市制定了“广元黄茶”的两规一标。近年来“广元黄茶”多次荣获全国性名茶评比大奖,带动黄茶种植户人均增收5600元,1356户贫困户依靠黄茶产业实现脱贫。
“而青川白茶则是起源于‘吃水不忘挖井人,致富不忘党的恩’的浙江共富故事。”王新超介绍。2018年至2022年间,黄杜村向青川县先后捐赠茶苗1200万株,累计达7000余亩,带动6个乡镇14个基地村(社区)900余户3500余人稳定增收致富。3年来,通过中茶所、四川省市县各级技术专家的深入研究实践,在吸收安吉白茶和“七佛贡茶”加工工艺的基础上,开展产品加工工艺提升,形成了高海拔地区白茶产品的特有品质,产品深受广大消费者青睐。
省农业农村厅首席茶业师段新友
广元茶叶有“四好”
“广元是四川省精制川茶产业重点市、全省‘三山一早’品牌核心市、全省特色茶产品先行市。”省农业农村厅首席茶业师段新友说道。
广元好茶,一好生态安全,源自高海拔、高纬度的生态茶园。茶树主要分布在海拔800米左右、北纬32°的中高山区域,已认证绿色、有机基地23万亩,旺苍县、青川县被认定为全国绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地、国家有机产品认证示范县。
广元好茶,二好标准精制,源自清洁化、标准化的生产工艺。制定推广广元黄茶、米仓山茶等生产系列标准7个,茶叶自动化、清洁化加工技术水平高,多家企业荣获四川省精制川茶自动化清洁化加工示范企业。
广元好茶,三好特色突出,源自特色化、差异化的茶树品种。率先引进推广中茶所选育的特色珍稀黄化新品种中黄1号,建成基地5.1万亩,占全国种植面积的60%以上。以中黄1号、白叶一号精制而成的广元黄茶、青川白茶氨基酸含量高,特色鲜明,品质极佳。
广元好茶,四好历史悠久,源自有故事、有历史的女皇故里。西汉蜀人杨慎所著《方言》里记载,“蜀人谓茶曰葭萌”,“葭萌”是四川古时对茶的俗称,广元古称“葭萌”,首开以“茶”命名城市的先河。在西周时,青川七佛茶被确定为贡茶;汉代时,旺苍茶叶被列为贡品。民间流传着“女皇平生饮最爱,唯有七佛贡茶来”的佳话。
“广元好茶主要有4道。”段新友说:“第一道茶:茶中黄金—广元黄茶。二道茶:中国名茶—米仓山茶。三道茶:历史贡茶—七佛贡茶。四道茶:特色新品—青川白茶。”
新闻链接:广元茶产业简介
目前,广元茶园面积50万亩(其中,开采面积45万亩,品种黄茶5.1万亩,“白叶一号”0.7万亩),茶叶认证绿色、有机认证基地面积23万亩。创建省四星级茶叶现代农业园区2个,建成全省首个茶种业园区。广元开发绿茶、红茶、黑茶3个品类,培育省级以上茶叶龙头企业8家。2022年,全市茶产量1.68万吨,茶产业综合产值65亿元,茶农年人均增收4000元以上。