10月19日,《广元黄茶生产技术规范》终审会在旺苍县举行。经中国农业科学院茶叶研究所、省农科院、市农业农村局、市市场监督管理局等相关研究员和农艺师组成的评审专家组现场讨论和修订后,审议通过了广元黄茶生产技术规范。
《广元黄茶生产技术规范》由栽培技术规程、加工技术规程、产品质量三部分组成,既是我市首部茶叶地方性标准,也是全国首个黄茶生产技术规范。
2010年,我市引进中黄1号、中黄2号茶树新品种种植。经过8年多的发展,截至2018年,全市黄茶种植面积已超1万亩,2019年底还将新增黄茶面积1万亩。2014年,广元黄茶获国家地理标志证明商标。为确保广元黄茶安全优质,促进广元黄茶规范、有序和健康发展,市政府决定制定《广元黄茶生产技术规范》。
记者从市农业农村局了解到,广元黄茶编制工作于2016年12月启动,2017年3月开始生产技术试验工作。到2019年上半年,完成了试验工作任务,从栽培、加工、贮藏三方面共计试验20余项,分析测试数据共57143个。
据中国农业科学院茶叶研究所原研究员白堃元介绍,两年多来,由茶叶专家、茶叶技术人员和经验丰富的工匠组成的编制工作组参与并完成试验、数据分析、调研、讨论工作。经多次研讨修改会和专家初审后,最终才确定了广元黄茶生产技术规范。
(全媒体记者 汪国义)