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君兰酒店:做良心菜品 赢大众好评 ——广元质量标杆企业巡礼(11)
来源:君兰酒店 | 作者:品牌广元 | 发布时间: 18天前 | 1797 次浏览 | 分享到:

广信君兰酒店是一家集住宿,会议、茶坊、餐饮为一体的综合性酒店,地处利州区万缘新区米仓路广信财富中心。酒店自开业以来,坚持“顾客至上、服务第一”的服务理理念,为客户提供最优质、最贴心的服务,得到了客人一致好评。连续获得携程网最受欢迎、最佳酒店等荣誉。尤其是在食品安全、食品原材料开发与利用方面,一直坚持“做良心菜品,做健康菜品,还原美食本真”的原则,在开发、利用、研发好食材,好菜品、好味道的道路上,不忘初心,一直坚守。


一、自主开发养身汤锅--松茸汤锅。健康看得见:用新鲜松茸,广元本地新鲜竹荪,虫草花,宁夏枸杞为底。加入紫爵大朝橄榄油,广元冰鸟矿泉水,现场熬制,口味纯正,食材实实在在,过程明明白白,健康看得见。真正属于一款“好食材不需复杂的烹饪,用水熬熬就行”的养身汤锅。

二、坚持使用无公害食材,良心经营:从开业至今,我们一直坚持使用无公害食材,严格控制。坚持转基因、速生肉、残留菜不采购,不入库、不使用的原则。深入市场,深入原产地,深入农户菜园,采购新鲜,环保食材。从开业至今,我们一直坚持使用非转基因大豆油、东北非转基因大米等放心食材。坚持执行农户自家菜首选,市场自选的原则,把好食材关口,为顾客提供健康、环保、放心的食材。

三、发掘利用好的食材,放心食材,不忘初心,还原食物本真。从开业至今,我们坚持“好食材出好味道”的理念,为食客提供放心的、味道好的、健康的食材,我们一直努力寻找,到目前为止,我们发掘了并长期使用朝天灰鸡、澳州进口和牛、贵州灰豆腐、云南鲜菌,阆中牛肉、高原藏香猪肉、雅安雅鱼等具有地标的特有的高端健康食材,并研发出系列菜品,在客人能享受到食品健康的同时,更能品味到曾经的味道。

创品牌的路任重道远。我们坚持:坚持初心不变;坚持无论市场如何变换,我们信念不变、初衷不变。我们坚守:坚守那份来自顾客的信任;坚守自己的良心品质。我们执着:执着在这条道路上我们一直坚持走下去,毫不动摇。我们坚信:只要心怀顾客,常怀感恩,用心做事。“品牌自在人心。”