近日，第七届亚太茶茗大奖名单新鲜出炉，227个茶品最终“名花有主”，青川白茶（白叶一号）荣获本次大赛金奖！ 在本月15日，青川白茶还成功斩获2022年四川特色旅游商品大赛银奖！
2018年4月，浙江省安吉县黄杜村20名农民党员给习近平总书记写信表示愿意捐赠1500万株茶苗帮助贫困地区群众脱贫。同年7月，一株株茶苗跨越山海，从浙江安吉来到四川青川的青山绿水间，在此扎根，并命名为“白叶一号”。然而“白叶一号”的获奖之路并非一帆风顺，最初因水土不服，死苗的现象时有发生。过去三年，浙川两地茶叶专家联手茶农，不断攻坚克难，最终摸索出了一套“七步法”：先改土、勤开沟、抢采摘、精修剪、勤施肥、控杂草、防病虫。再加上青川人民的勤劳、热情和智慧，终于迎来了“白叶一号”的大丰收。
青川白茶外形自然挺秀，气味清香，成茶后外形扁平光滑、整齐匀净、色泽绿润，茶香浓郁，一直深受饮茶者的喜爱。
青川白茶是一种珍贵罕见的变异茶种，属于“低温敏感型”茶叶，其阈值约在23℃，茶树产“白茶”的时间很短，通常仅一个月左右，需要在特定的白化期内采摘、加工。青川白茶遵循“一叶一茶”标准采摘，按照采摘、摊放、杀青、理条、烘干的加工工艺，从种植到采摘再到加工，都做到了工艺有流程，技术有标准，青川人民以更高的行业标准、更科学的产品理念锻造出更优质的青川白茶。
青川白茶游离态基酸达7.5%，是普通绿茶的2倍至3倍，味道也就更胜一筹。当一年中最新鲜、最嫩绿的茶叶经过了火的历练，经历了水的沉浮，便被赋予了崭新的生命。初品时，茶味清雅、口舌润泽。再品，茶汤便如春风入喉，其间的鲜醇甘爽倏忽迸发开来，让人仿佛置身自然草木间，顿觉得耳清目明、心中畅快。没有一丝的苦与涩，独独留下那如春光般的浩渺鲜爽。
截至目前，青川白茶种植面积已达到5318亩，在今年青川首届“白叶一号”采摘节上，累计采摘鲜叶7180斤，实现营收200余万元。6月7日，在青川县骑马乡举行了“白叶一号”基地建设项目开工仪式，标志着青川白茶将进一步发展壮大。据了解，到今年年底，全县白茶种植面积将达到7000亩，茶叶种植总面积约30万亩，全年干茶年产量将达到1万吨，年总产值达到30亿元。从“扶贫叶”到“致富叶”，青川白茶见证了青川脱贫攻坚的累累硕果。
（曹琳）
