与丝绸、瓷器一样，茶叶自古以来一直是中国对外交往的名片。一盏川茶，浓缩着中国茶业的历史与现状。四川的种、制茶史长达数千年，至今仍可寻见大量野生古茶树，树龄最高的已逾千年。四川的高山云雾、江河纵横，造就了川茶香浓久爽的不凡品质。

米仓山茶，中国四川省广元市旺苍县特产，中国国家地理标志产品。其特点是：外形扁平似剑，色泽似玉，香气沁香持久，汤色黄绿明亮，滋味鲜醇浓甘，叶底黄绿明亮。产品先后获“中茶杯”一等奖和优质奖，杭州国际茗茶金奖、中国（成都）国际博览会金奖、四川省“甘露杯”金奖、广茗杯一等奖、广元首届“米仓山杯”金奖等荣誉。2009年，经国家质检总局审核，决定对米仓山茶实施国家地理标志产品保护。