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全产业链发展 资源循环利用 打造“供给样本” 昭化:蔬菜供给侧结构性改革趟出新路
来源:广元日报 | 作者:品牌广元 | 发布时间: 2464天前 | 2914 次浏览 | 分享到:


蔬菜撑起菜篮子,菜篮子连着菜园子。

昭化区是广元市城市调节蔬菜生产基地,全国580个蔬菜生产重点县区之一。2017年,全区蔬菜总产值近5亿元,占农业总产值40%

在昭化这样的蔬菜产业大区,菜园子的收成,维系着千家万户的增收,影响着区域经济的发展。

怎样破解蔬菜产业质量不优、链条不长、收益不高的发展瓶颈?昭化区推进产业转型升级,培育蔬菜经济发展新动能,趟出了一条蔬菜供给侧结构性改革新路。

一棵蔬菜完成“全产业链”

渐入深冬,寒意正浓。昭化区陈江乡金宝村,成片的蔬菜长势正旺。

73岁的张开德大爷和老伴嘴里哈着热气,正在地里打理高菜、棒菜。“这种菜好栽种,涨势快。3个多月就能采收,企业保底价收购,一亩收成6吨多,收入近2000块钱。”

与明白的经济账相比,张大爷不知道的是,他种植的新品种蔬菜,价值开发才刚开始。这些蔬菜,从田间到餐桌还有很长一段旅程。

在广元三禾农业开发有限公司生产车间,泡菜池一溜儿排开,三四十名工人正紧张忙碌。总经理周俊英告诉记者,作为制作泡菜的主材料,高菜和棒菜经历腌制、清洗、加工、包装一系列加工,周期要3个多月。随后,这些泡菜将出口日本。

“装箱后,从昭化上高速到重庆,再经水运到日本。”周俊英说,按照订单要求,每周至少要出运两个货柜40吨。

一棵蔬菜的旅程,折射着产业链条的长短。

“经过深加工,收益要翻几倍甚至十倍。”昭化区农业局总农艺师梁洪波说,“从品种选择开始,生产、加工、包装、销售一条龙,产业链拉长了,经济效益比以前更高了。”

以蔬菜全产业链为纽带,许多行业产业由此“借光”。在陈江、虎跳、香溪等乡镇,每天有上百人为这条产业链输出劳务,实现就地就业;装箱包装,木材加工业受益;蔬菜加工,带动了调味品、植物油发展……

从供给原料到输送产品,蔬菜全产业链的延伸,更改变着种植理念和方式。

陈江乡农技站站长王建说,以往,当地群众种蔬菜无计划,方式简单粗放,收成少,效益低。如今,瞄准精、优、特方向,种什么、种多少、种出怎样标准,在政府的统一调控下,大家都有本明白账。

更可喜的是,蔬菜供给的质量显著提升。日本买家到昭化蔬菜园区考察,察看菜叶上的虫眼、蔬菜的鲜度,将样本送到青岛化验后,一口气下了1500吨的订单。

一株菌菇诠释“循环经济”

在广元粒丰农林科技有限公司的生产基地,记者采访到昭化蔬菜供给侧结构性改革的活样本。