一碗单县羊肉汤,汤白如奶、鲜而不膻、香醇不腻,不仅满足了人们的味蕾,更是带动了一条产业链,为乡村振兴注入更多活力。
扎根“土”,体现“特”,形成“产”。近年来,菏泽单县聚焦县域特色品牌,实施质量提升、标准引领、品牌带动三大战略,助推方特色产业实现标准化、品牌化发展,精心打造食品安全产业样板。
做强地理标志产品,推动特色产业发展。着眼促发展、提标准,菏泽市市场监管局召开地理标志产品“单县羊肉汤”市级标准审查会,颁布实施“单县羊肉汤”市级地方标准,有力推动了单县羊肉汤标准化、规模化、产业化发展。
实施品牌战略,区域特色食品“名片”靓丽出彩。作为单县精心打造的农产品区域公用品牌,“单养千秋”汇聚单县羊肉汤、罗汉参、小麦、西红柿、有机鸡蛋等优质产品,以高水平的质量标准引领食品企业做优做精,让“长寿之乡”融入百姓之中,成为单县乡村产业振兴的重要引擎。
实施商标富农,优质品牌服务乡村振兴。单县坚持“抓两头带中间”战略,合理引导农民改种特色高效农产品,形成“东山药、西芦笋、北大蒜、南林果、中蔬菜”五大特色种植板块。近年来,成功申办单县黑猪、单县山药、单县蜜桃、单县青山羊、单县罗汉参、时楼芍药、齐楼向日葵等地理标志商标,形成了“品牌+种植基地+龙头企业”特色农业发展新模式。
品牌是高质量发展的重要象征,也是地区竞争力的综合体现。“单养千秋”品牌的从无到有、从默默无闻到走出山东,是不少菏泽地方优质品牌发展的缩影。近年来,菏泽市围绕促进共同富裕,因地制宜发展特色产业,将资源优势转化为产业优势、竞争优势,不断塑造一批具有地域特色、辐射带动力强的过硬品牌,进一步拓展了农业农村增值增效空间。(记者 王丹玉)