“茯苓只能在5年内未使用过肥料或农药的区域种植，我们积极推广生产环境仿野生化种植，即种植茯苓1年，采收后林地轮休3年，期间种植天冬、黄精等中短期中药材，加快松林天然更新，这样既保护了林区，又增加了林下经济收益。”昭化茯苓产业园的业主商婕介绍道。

从“连窖排木”到“段木窖种”的种植技术革新，让昭化茯苓的产量和品质迎来了一次飞跃。“我们与成都中医药大学积极探索，有效减少杂菌污染的可能性，均衡了菌丝的营养吸收，将茯苓亩产提高30%，兼容性多糖、茯苓酸等单项指标全国排名第一。”商婕的喜悦之情溢于言表，“今年栽种了1170亩，产出1000多吨茯苓，好品质也必将带来好效益。”

扩充品类求突围

增加产品附加值，降低生产成本，提升森林食物供给能力和水平

白日微醺，天色渐明。远处，秀美的曾家山树木成林、蓊蓊郁郁，山尖处白雪皑皑；近处，清澈的潜溪河边，矗立着一排排标准化厂房，不时有满载货物的车辆，朝着两公里外的京昆高速公路驶去……

一路向北，记者来到了朝天区中子镇。如今，这里是核桃精深加工中心，10余家农特产品生产企业汇聚于此。

“送600斤核桃仁，要果仁大、好去皮的。”清晨，广元中子越龄食品有限公司总经理刘越龄熟练地拨通了宣河核桃专合社的电话。当天，厂里要生产核桃酥饼。

原料是农产品加工的“第一车间”。朝天区的50万亩优质核桃林，是发展精深加工的“底气”。随时要、立马有、及时到，是企业落户朝天，“近水楼台先得月”的优势所在。

这里最有名的是核桃月饼。二三十年前，家家户户在白露前后采摘核桃，手工制作核桃月饼，迎接中秋佳节。走亲访友中，核桃月饼渐渐走出了大山。“在区里的支持下，一些人办起工厂生产月饼，也包括我的父母。”刘越龄是一名“创二代”。

如何让同一个地方生产的同种商品，打开更大的消费市场，从森林粮库中获取更多效益？生产企业把目光投向了丰富品类、抢占市场。虽然都沿用传统的手工技艺，但生产的月饼个头、形状、风味、包装各有不同，最大程度地迎合消费者的喜好。

“月饼有大有小，最小的两三口一个；有的酥皮入口即化，有的酥皮很有嚼头；有些包装大气，有些包装清新。”刘越龄将月饼作了比较，自家产品的主要消费群体是中年人，而青年人更乐意选择别家产品。“令人高兴的是，今年我们销售了4万多个月饼，许多企业的销售额也逐年攀升。”

核桃月饼的销售时间一年只有两个月，工厂生产不能歇，向森林要效益的步伐不能停。当地众多食品企业在研发制作核桃粽子、核桃饼、核桃调和油等新产品上下功夫，铆足了劲在消费市场占据一席之地。