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品牌管理:“土坑酸菜”引行业“地震”,土坑腌制工艺陷争议
来源:新京报 | 作者:品牌广元 | 发布时间: 982天前 | 5018 次浏览 | 分享到:
“土坑酸菜”事件曝光后,各品牌纷纷发表声明,欲与涉事企业撇清关系。

对于此次事件,光明网评论文章写到,对华容县这样的中西部农业大县来说,要培育出一个具有全国竞争力的支柱产业极其不易。但越是不易,越要爱惜羽毛。这不仅需要企业自觉,也要求地方治理必须要有远见,积极履行市场监管职责,推动产业向规范化发展,才能真正让支柱产业走得更远。

实际上,这也是当地正在思考的问题。上述华容县政府官员向新京报记者称,“传统与现代化工艺是要并存的,在整改之后,下一步会督促相关企业在技术方面进行改造升级,并在宣传方面做努力,重塑我们的品牌形象。”(记者  刘欢 于桂桂

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